Olives Noires de Gemlik

Spécialité emblématique de la région de Gemlik, en Turquie.

Préparées selon la méthode traditionnelle “sele”, qui consiste à les sécher et les saler doucement pour révéler toute leur saveur.

Texture charnue et ferme, avec une peau fine et un cœur savoureux.

Goût riche, équilibré entre douceur et légère amertume, aux notes fruitées typiques de l’olive noire.

Source naturelle d’antioxydants, de bons acides gras et de vitamines.

Idéales pour accompagner les petits-déjeuners turcs, les salades, les mezzés ou simplement en apéritif.

Apportent authenticité, raffinement et une touche méditerranéenne aux préparations culinaires.  

500gr